Colomba Pasquale
La Colomba è il dolce che insieme alle uova di cioccolato rappresentano la Pasqua.
L'impasto soffice e l'esterno croccante la rendono particolarmente piacevole al palato, come il panettone ne esistono varie versioni ma quella più tradizionale è quella con i mandorle e canditi, dallo squisito retrogusto agrumato.